অনেক ভ্রমন রসিক আবার ভোজন রসিকও, ঢাকা শহরের নামকরা খাবার এর একটা তালিকা দিয়েছিলেন , আর আলোচনায় আর কিছু নাম উঠে এসেছে । সবার কাজে লাগবে ।

“যাক অবশেষে ঢাকা শহরের বিখ্যাত খাবারের তালিকাটি শেষ পর্যন্ত সংগ্রহ করে ফেললাম। এখন শুধু যেই এলাকায় যাওয়া হবে, ওই এলাকার বিখ্যাত দোকানে একটু ঢূ মারলেই কেল্লা ফতে।”

• ১. বেচারাম দেউরীতে অবস্হিত নান্না বিরিয়ানি এর মোরগ-পোলাও
• ২. ঝিগাতলার সুনামী রেস্তোরা এর কাচ্চি বিরিয়ানী, গাউছিয়া হোটলের গ্রিল
• ৩. খিঁলগাও এর ভোলা ভাই বিরিয়ানী এর গরুর চাপ এবং মুক্তা বিরিয়ানী এর গরুর চাপ, খাসীর চাপ এবং ফুল কবুতর
• ৪. মতিঝিলের ঘরোয়া হোটেল এবং হীরাঝীলের ভূনা খিচুড়ী
• ৫. হোটেল আল-রাজ্জাকের কাচ্চি+গ্লাসি
• ৬. লালমাটিয়ার স্বাদ এর তেহারী
• ৭. নবাবপুর রোডে হোটেল স্টার এর খাসীর লেকুশ, চিংড়ি ,ফালুদা
• ৮. নয়াপল্টনে হোটেল ভিক্টোরীতে ৭০টি আইটেমের বুফে
• ৯. হাতিরপুল মোড়ে হেরিটেজ এর শর্মা
• ১০. শ্যামলী রিং রোডের আল-মাহবুব রেস্তোরার গ্রীল চিকেন
• ১১. মোহাম্মদপুর জেনেভা/বিহারী ক্যাম্পের গরু ও খাশির চাপ
• ১২. মোহাম্মদপুর টাউন হল বাজারের সামনের বিহারী ক্যাম্পের “মান্জারের পুরি”
• ১৩. চকবাজারের শাহ সাহেবের বিরিয়ানী
• ১৪. মিরপুর-১০-এর শওকতের কাবাব
• ১৫. নারিন্দার শাহ সাহেবের ঝুনার বিরিয়ানী
• ১৬. ইংলিশ রোডের মানিকের নাস্তা
• ১৭. গুলশানের কস্তুরির সরমা
• ১৮. সোবহানবাগের প্রিন্স রেস্টুরেন্ট এর কাকড়া
• ১৯. সাইন্স-ল্যাবের ছায়ানীড়ের গ্রীল-চিকেন
• ২০. নাজিরা বাজারের হাজীর বিরিয়ানী
• ২১. জেলখানা গেটের পাশে হোটেল নিরবের ব্রেন ফ্রাই
• ২২. নয়া বাজারের করিমের বিরিয়ানী
• ২৩. হাজি বিরিয়ানী এর উল্টা দিকের হানিফের বিরিয়ানী
• ২৪. লালবাগের ভাটের মসজিদের কাবাব বন
• ২৫. তারা মসজিদের সামনের সরবত আর লাচ্ছি, চকবাজারের মুরি ভর্তা।
• ২৬. বংশালের শমসের আলীর ভূনা খিচুড়ী
• ২৭. খিলগাঁও বাজারের উল্টো পাশে আল রহমানিয়ার গ্রীল চিকেন আর তেহারী
• ২৮. মতিঝিল সিটি সেন্টারের পিছনের বালুর মাঠের পিছনের মামার খিচুড়ী
• ২৯. চানখারপুলের নীরব হোটেলের ভুনা গরু আর ভর্তার সাথে ভাত
• ৩০. ধানমন্ডী লায়লাতির খাসির ভুনা খিচুড়ী
• ৩১. হোসনী দালান রোডে রাতের বেলার পরটা আর কলিজা ভাজি
• ৩২. নাজিরা বাজার মোড়ে বিসমিল্লার বটি কাবাব আর গুরদার
• ৩৩. পুরানা পল্টনে খানা-বাসমতির চাইনিজ প্যাকেজ
• ৩৪. বনানীর বুমারস রেস্টুরেন্টের বুফে প্যাকেজ
• ৩৫. ধানমন্ডির কড়াই গোশত এর ইলিশ সস
• ৩৬. গুলশান ২ এর খাজানার মাটন দম বিরিয়ানী এবং হাইদ্রাবাদী বিরিয়ানী
• ৩৭. উত্তরার একুশে রেস্তোরার গ্রীল চিকেন
• ৩৮. ধানমন্ডি/বনানীর স্টার হোটেলের কাচ্চি এবং কাবাব
• ৩৯. মৌচাকের স্বাদ রেস্তোরার ভাতের সাথে ৩৬ রকমের ভর্তা
• ৪০. সাইন্স ল্যাবে মালঞ্চ রেস্তোরার কাচ্চি বিরিয়ানী, রেশমী কাবাব
• ৪১. সুবহানবাগের তেহারী ঘর এর তেহারী-ভুনা খিচুরী
• ৪২. ভূত এর কাকড়া, সিজলিং, সূপ
• ৪৩. শর্মা এন পিজ্জার বীফ শর্মা
• ৪৪. মিরপুর ঝুট পট্টির রাব্বানির চা
• ৪৫. চকের নূরানি ড্রিংস এর লাচ্ছি
• ৪৬. চকের বিসমিল্লাহ হোটেলের মোঘলাই পরটা
• ৪৭. সেন্ট ফ্রান্সিস স্কুলের সামনের মামার আলুর দম।
• ৪৮. সোহরয়ার্দী কলেজের সামনে জসিমের চটপটি ও ফুচকা।
• ৪৯. বাংলাবাজারে (সদরঘাট) চৌরঙ্গী হোটেলের সকালের নাস্তা।
• ৫০. অমূল্য মিষ্টান্ন ভান্ডারের (শাঁখারীবাজার) হালুয়া, পরোটা, সন্দেশ।
• ৫১. গোপীবাগের খাজা হালিম ও টিটির কাচ্চি
• ৫২. বাসাবোর হোটেল রাসেলের “শিককাবাব”
• ৫৩. বায়তুল মোকাররমে অলিম্পিয়া কনফেকশনারীর “চকলেট পেস্টি”
• ৫৪. কর্নফুলি গার্ডেন সিটির চার তালার “ফুচকা”
• ৫৫. কাঁটাবন ঢালে অষ্টব্যঞ্জনের বিফ খিচুড়ী
• ৫৬. পল্টনের (বিজয়নগর পানির ট্যাকিংর পেছনে) নোয়াখালী হোটেলের গরুর কালো ভুনা
• ৫৭. ডিসেন্ট (মতিঝিল, হাতিরপুল, বনশ্রী, ধানমন্ডি, চক, নওয়াব—এদের প্রচুর শাখা) এর ডেজার্ট আইটেমগুলা ভালো।
• ৫৮. ব্রাক ভার্সিটির কাছে নন্দন।এদের আইটেম ভালো।বিফ আইটেম চরম।
• ৫৯. গুলশান ২ এর মোড়ে ঝালমুড়ি ওয়ালার টমেটো মাখানো।
• ৬০. মহাখালি কন্টিনেন্টাল হোটেলের শর্মার সঙ্গে সস’টা দারুণ সেই সাথে চা টাও খুব একটা খারাপ না।
• ৬১. নিউমার্কেট এরিয়ায় পেয়ারা, আম মাখানোও যথেষ্ট সুন্দরগশ।
• ৬২. নিমতলির বাদশাহ মিয়ার চা
• ৬৩. আগামাসিহ লেনের মাকসুদের খাসসির পায়ার নেহারী
• ৬৪. বিউটির লেবুর সরবত আর লাচ্ছি
• ৬৫. মোহাম্মদপুরের বিহারি ক্যাম্পের মুস্তাকিমের চাপ, গোল্ডেন বিরিয়ানি।
• ৬৬. ফকরুদ্দিনের কাচ্চি বিরিয়ানি, বোরহানি।
• ৬৭. বিহারি ক্যাম্পের গরুর মগজ ফ্রাই
• ৬৮. মিরপুর পানির ট্যাঙ্কের ঝাল ফুচকা।

আরো কোন স্পেশাল খাবারের নাম ও লোকেশন জানা থাকলে কমেন্টে জানিয়ে দেন, অ্যাডমিনদের কেউ সেটা মূল নোটে অ্যাড করে দেবে 🙂